Dao Nakiri Shun Classic KAI thuộc nhóm dao nakiri của thương hiệu KAI, xuất xứ Nhật Bản. KAI là tập đoàn dao kéo Nhật Bản đến từ Seki – thủ phủ dao kéo Nhật, nổi tiếng với dòng dao Shun làm từ thép nhiều lớp.
Trang này tổng hợp hình ảnh, điểm nổi bật, thông số, cách dùng – bảo quản và giá dao Nakiri Shun Classic KAI mới nhất để anh chị chọn sản phẩm này đúng nhu cầu.
Giới thiệu dao Nakiri Shun Classic KAI
Dao Nakiri Shun Classic là sản phẩm thuộc thương hiệu KAI uy tín đến từ Nhật Bản, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và tinh hoa thủ công truyền thống.
- Chất liệu làm lưỡi dao
Dao Nakiri (dao thái rau củ) là dòng dao cao cấp được làm thủ công của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản. Phần lõi là thép VG-MAX kết hợp cùng 68 lớp thép Damascus. Bên ngoài được làm từ thép độc quyền giúp dao vừa đạt được sự bén cao vừa mang đến độ bền vượt trội. Độ cứng của dao nằm ở khoảng 61 HRC giúp giữ độ sắc bén của dao lâu hơn.
- Thiết kế lưỡi dao
Lưỡi dao dài 16.5cm, với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của Châu Âu. Thiết kế đầu vuông của dao giúp cắt xuyên qua rau củ mà không làm dập nát, giữ nguyên độ tươi ngon và màu sắc.
Dao Nakiri Shun Classic - 16.5cm
- Thiết kế tay cầm
Tay cầm được làm từ gỗ Pakka cùng tạo hình “chữ D” sang trọng, chống thấm, độ bền tối ưu và kháng khuẩn. Chuôi dao nguyên khối giúp việc cầm cứng cáp, dao giữ được độ cân bằng tối ưu mang lại cảm giác thoải mái khi sử dụng trong thời gian dài, nâng cao hiệu quả nấu nướng trong bếp.

- Công nghệ sản xuất
Dao Nakiri Shun Classic là sản phẩm kết hợp giữa kỹ thuật thủ công truyền thống Nhật Bản và công nghệ sản xuất hiện đại. Công nghệ rèn Damascus không chỉ tăng cường độ cứng mà còn tạo nên những hoa văn tinh tế trên lưỡi dao, làm nổi bật vẻ đẹp sang trọng của sản phẩm.
- Công dụng
Dao Nakiri Shun Classic 16.5cm thích hợp để cắt, thái các loại rau củ. Với thiết kế chuyên biệt cho việc thái rau củ, dao giúp tiết kiệm thời gian và công sức khi chế biến. Đặc biệt, lưỡi dao sắc bén cho phép bạn cắt nhanh và chính xác, giúp rau củ giữ nguyên độ tươi ngon và không bị dập nát.
- Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
- Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
Hình ảnh thực tế
Ảnh giúp anh chị xem rõ chất liệu, màu sắc và chi tiết của dao nakiri KAI. Cần thêm ảnh thật hoặc video, nhắn Zalo 0915 431 433.
Điểm nổi bật
Sản xuất tại: Nhật Bản
Chất liệu: Thép VG-MAX & Thép độc quyền
Thiết kế nhỏ gọn, cầm nắm vừa tay
Chuyên dùng để cắt, thái các loại rau củ
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | KAI |
|---|---|
| Xuất xứ | Nhật Bản |
| Thiết kế | Nhật Bản |
| Danh mục | Dao Nakiri |
| Kích thước | 30.5cm x 5cm x 2cm |
| Cân nặng | 327g |
| Thành phần | Thép không gỉ |

Cách sử dụng và bảo quản dao Nakiri Shun Classic KAI
Dùng và bảo quản đúng cách giúp mẫu này bền đẹp lâu dài:
- Công dụng: Sản phẩm dùng để thái cắt thực phẩm
- Bảo quản: Rửa sạch và để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, hợp vệ sinh
- Rửa tay và lau khô ngay, không cho dao vào máy rửa chén.
- Dùng thớt gỗ hoặc nhựa, tránh thớt kính, đá.
- Không dùng dao Nhật chặt xương cứng.
Lưu ý: Tránh xa tầm tay trẻ em (dưới 3 tuổi)
Xem thêm dao nhật và dao đức và các loại dao nhật.
Kinh nghiệm chọn dao phù hợp
- Một con dao đầu bếp hoặc Santoku 18–20cm xử lý được phần lớn việc bếp.
- Dao Nhật thép cứng, lưỡi mỏng, cắt ngọt; dao Đức dày, dẻo, chịu va đập tốt.
- Bổ sung dao gọt nhỏ và dao chặt nếu hay chặt xương.
- Có đá mài hoặc cây mài để giữ lưỡi sắc.
Nếu cần so sánh thêm, anh chị xem toàn bộ dao & kéo và các sản phẩm KAI khác.

So sánh với sản phẩm cùng nhóm
| Sản phẩm | Hãng | Giá bán |
|---|---|---|
| Dao Nakiri Shun Classic KAI 16.5cm (đang xem) | KAI | 2.871.000đ |
| Dao Nakiri Shun Premier KAI 14cm | KAI | 2.922.750đ |
| Dao đa năng Shun Kanso KAI 18cm | KAI | 2.473.500đ |
| Dao Nakiri Wasabi Black KAI 16.5cm | KAI | 488.340đ |
| Dao Nakiri Seki Magoroku Ginju KAI 16.5cm | KAI | 476.580đ |
Giá dao Nakiri Shun Classic KAI hôm nay
Giá dao Nakiri Shun Classic KAI tại bepxanhcookware.com là 2.871.000đ (giá niêm yết 3.828.000đ, tiết kiệm 957.000đ). Hàng nhập khẩu chính hãng, giao toàn quốc. Xem thêm bảng giá dụng cụ nhà bếp 2026 để so sánh trước khi chọn sản phẩm KAI.
Câu hỏi thường gặp về dao Nakiri Shun Classic KAI
Giá dao Nakiri Shun Classic KAI bao nhiêu?
Giá Dao Nakiri Shun Classic KAI 16.5cm tại Bếp Xanh Cookware hiện là 2.871.000đ (giảm 25% so với niêm yết). Gọi 0915 431 433 để được báo giá và ưu đãi mới nhất.
Sản phẩm có phải hàng chính hãng không?
Sản phẩm là hàng nhập khẩu chính hãng thương hiệu KAI, xuất xứ Nhật Bản, có đầy đủ thông tin nhãn phụ.
Mua sản phẩm KAI chính hãng ở đâu?
Anh chị đặt ngay trên website, gọi 0915 431 433 hoặc đến showroom 63 C18, P. Bảy Hiền, TP.HCM. Giao hàng toàn quốc.
Dao Nhật hay dao Đức tốt hơn?
Dao Nhật sắc và cắt mỏng tốt hơn; dao Đức bền, ít mẻ, chịu được việc nặng. Nhiều gia đình dùng kết hợp cả hai.
Bao lâu nên mài dao một lần?
Tùy tần suất dùng; với bếp gia đình, mài bằng đá vài tháng một lần và dùng cây mài nhẹ khi thấy lưỡi kém sắc.
Cẩm nang liên quan
- Dao Nhật và dao Đức: khác nhau thế nào về thép, góc lưỡi và nên chọn loại nào?
- Các loại dao Nhật phổ biến: Santoku, Nakiri, Gyuto, Sashimi, Deba và dao gọt
- Cách mài dao Nhật tại nhà: chọn đá mài, giữ góc mài và tần suất hợp lý
- Bộ dao bếp cao cấp gồm những con dao nào? Kinh nghiệm chọn bộ Zwilling, KAI
- Quà tặng tân gia cao cấp: gợi ý nồi gang, bộ ly, đèn xông, bộ dao theo ngân sách