Dao Chef Wasabi Black KAI thuộc nhóm dao đầu bếp của thương hiệu KAI, xuất xứ Nhật Bản. KAI là tập đoàn dao kéo Nhật Bản đến từ Seki – thủ phủ dao kéo Nhật, nổi tiếng với dòng dao Shun làm từ thép nhiều lớp.
Trang này tổng hợp hình ảnh, điểm nổi bật, thông số, cách dùng – bảo quản và giá dao Chef Wasabi Black KAI mới nhất để anh chị chọn sản phẩm này đúng nhu cầu.
Giới thiệu dao Chef Wasabi Black KAI
Dao Chef Wasabi Black 23.5cm đến từ thương hiệu KAI nổi tiếng của Nhật Bản, là sản phẩm lý tưởng dành cho mọi đầu bếp chuyên nghiệp hay gia đình. Với chất liệu cao cấp từ thép không gỉ chất lượng cao, mang lại độ bền vượt trội và khả năng chống ăn mòn tốt.
- Chất liệu lưỡi dao
Lưỡi dao được chế tác từ thép không gỉ cao cấp Daido 1K6 mang lại chất lượng vượt trội cùng lớp bảo vệ kim loại đã đánh bóng. Sự kết hợp này giúp lưỡi dao duy trì độ sắc bén lâu dài và bền bỉ, luôn sẵn sàng cho mọi nhu cầu cắt thái.
- Thiết kế lưỡi dao
Lưỡi dao Chef Wasabi Black được mài ở góc 16 độ, tạo ra độ sắc bén vượt trội so với các dòng dao châu Âu mài ở góc 20-22 độ. Đặc biệt, lưỡi dao còn được tô điểm bằng ký tự 'wasabi’ mang đến sự độc đáo và đậm giá trị truyền thống của người Nhật Bản.
Dao Chef Wasabi Black 23.5cm chính hãng
- Thiết kế tay cầm
Tay cầm được thiết kế độc đáo, sử dụng chất liệu polypropylen kết hợp với bột tre chống thấm nước, tạo độ bền cao và mang lại cảm giác thoải mái khi cầm. Sự kết hợp giữa kiểu dáng truyền thống cùng chất liệu bền vững đảm bảo dao có thể sử dụng lâu dài mà không gây cảm giác mỏi tay trong quá trình sử dụng.

- Công nghệ sản xuất
Dao Chef Wasabi Black được chế tác từ thép không gỉ cao cấp và trải qua quá trình tôi luyện theo kỹ thuật của Nhật Bản, nổi tiếng với sự tinh xảo và chất lượng. Công nghệ này giúp lưỡi dao đạt độ sắc bén vượt trội, đồng thời đảm bảo độ bền vững lâu dài, mang lại hiệu suất cắt vượt bậc và tuổi thọ cao cho sản phẩm.
- Sử dụng
Chuyên dùng để cắt, thái thịt cá, rau củ.
- Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
- Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
Hình ảnh thực tế
Ảnh giúp anh chị xem rõ chất liệu, màu sắc và chi tiết của dao đầu bếp KAI. Cần thêm ảnh thật hoặc video, nhắn Zalo 0915 431 433.
Điểm nổi bật
Sản xuất tại: Nhật Bản
Chất liệu: Thép không gỉ
Lưỡi dao với góc mài 16 độ khác biệt
Tay cầm nhựa PP bền chắc
Thông số kỹ thuật
| Thương hiệu | KAI |
|---|---|
| Xuất xứ | Nhật Bản |
| Thiết kế | Nhật Bản |
| Danh mục | Dao đầu bếp |
| Cân nặng | 223g |
| Kích thước | 37.2 x 4.9 x 2.3 cm |
| Thành phần | Thép không gỉ |

Cách sử dụng và bảo quản dao Chef Wasabi Black KAI
Dùng và bảo quản đúng cách giúp mẫu này bền đẹp lâu dài:
- Công dụng: Sản phẩm dùng để thái - cắt - lọc thịt thực phẩm
- Bảo quản: Rửa sạch và để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, hợp vệ sinh
- Rửa tay và lau khô ngay, không cho dao vào máy rửa chén.
- Dùng thớt gỗ hoặc nhựa, tránh thớt kính, đá.
- Không dùng dao Nhật chặt xương cứng.
Lưu ý: Tránh xa tầm tay trẻ em (dưới 3 tuổi)
Xem thêm dao nhật và dao đức và các loại dao nhật.
Kinh nghiệm chọn dao phù hợp
- Một con dao đầu bếp hoặc Santoku 18–20cm xử lý được phần lớn việc bếp.
- Dao Nhật thép cứng, lưỡi mỏng, cắt ngọt; dao Đức dày, dẻo, chịu va đập tốt.
- Bổ sung dao gọt nhỏ và dao chặt nếu hay chặt xương.
- Có đá mài hoặc cây mài để giữ lưỡi sắc.
Nếu cần so sánh thêm, anh chị xem toàn bộ dao & kéo và các sản phẩm KAI khác.
So sánh với sản phẩm cùng nhóm
| Sản phẩm | Hãng | Giá bán |
|---|---|---|
| Dao Chef Wasabi Black KAI 23.5cm (đang xem) | KAI | 688.800đ |
| Dao Chef Seki Magoroku Takumiso (Shoso) KAI | KAI | 706.200đ |
| Dao đa năng Seki Magoroku Shoso KAI 15cm | KAI | 588.480đ |
| Dao Chef Wasabi Black KAI 20cm | KAI | 506.040đ |
| Dao Chef Seki Magoroku Shoso KAI 21.5cm | KAI | 877.200đ |
Giá dao Chef Wasabi Black KAI hôm nay
Giá dao Chef Wasabi Black KAI tại bepxanhcookware.com là 688.800đ (giá niêm yết 1.148.000đ, tiết kiệm 459.200đ). Hàng nhập khẩu chính hãng, giao toàn quốc. Xem thêm bảng giá dụng cụ nhà bếp 2026 để so sánh trước khi chọn sản phẩm KAI.
Câu hỏi thường gặp về dao Chef Wasabi Black KAI
Giá dao Chef Wasabi Black KAI bao nhiêu?
Giá Dao Chef Wasabi Black KAI 23.5cm tại Bếp Xanh Cookware hiện là 688.800đ (giảm 40% so với niêm yết). Gọi 0915 431 433 để được báo giá và ưu đãi mới nhất.
Sản phẩm có phải hàng chính hãng không?
Sản phẩm là hàng nhập khẩu chính hãng thương hiệu KAI, xuất xứ Nhật Bản, có đầy đủ thông tin nhãn phụ.
Mua sản phẩm KAI chính hãng ở đâu?
Anh chị đặt ngay trên website, gọi 0915 431 433 hoặc đến showroom 63 C18, P. Bảy Hiền, TP.HCM. Giao hàng toàn quốc.
Dao Nhật hay dao Đức tốt hơn?
Dao Nhật sắc và cắt mỏng tốt hơn; dao Đức bền, ít mẻ, chịu được việc nặng. Nhiều gia đình dùng kết hợp cả hai.
Bao lâu nên mài dao một lần?
Tùy tần suất dùng; với bếp gia đình, mài bằng đá vài tháng một lần và dùng cây mài nhẹ khi thấy lưỡi kém sắc.
Cẩm nang liên quan
- Dao Nhật và dao Đức: khác nhau thế nào về thép, góc lưỡi và nên chọn loại nào?
- Các loại dao Nhật phổ biến: Santoku, Nakiri, Gyuto, Sashimi, Deba và dao gọt
- Cách mài dao Nhật tại nhà: chọn đá mài, giữ góc mài và tần suất hợp lý
- Bộ dao bếp cao cấp gồm những con dao nào? Kinh nghiệm chọn bộ Zwilling, KAI
- Quà tặng tân gia cao cấp: gợi ý nồi gang, bộ ly, đèn xông, bộ dao theo ngân sách