Dao bản to Seki Magoroku Shoso KAI 16.5cm

Dao bản to Seki Magoroku Shoso KAI thuộc nhóm dao chặt của thương hiệu KAI, xuất xứ Nhật Bản. KAI là tập đoàn dao kéo Nhật Bản đến từ Seki – thủ phủ dao kéo Nhật, nổi tiếng với dòng dao Shun làm từ thép nhiều lớp.

Trang này tổng hợp hình ảnh, điểm nổi bật, thông số, cách dùng – bảo quản và giá dao bản to Seki Magoroku Shoso KAI mới nhất để anh chị chọn sản phẩm này đúng nhu cầu.

Giới thiệu dao bản to Seki Magoroku Shoso KAI

• Chất liệu làm lưỡi dao

Lưỡi dao bản to Shoso được rèn từ thép không gỉ 1K6 với độ cứng 58 HRC giúp dao chống chịu mài mòn tốt, giảm thiểu hiện tượng sứt mẻ, đảm bảo độ bền bỉ lâu dài cho lưỡi cắt và an toàn khi sử dụng.

• Thiết kế lưỡi dao

Lưỡi dao dài 16.5cm, với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của Châu Âu. Thiết kế đầu vuông cùng với độ lồi của dao giúp cắt xuyên qua rau củ mà không làm dập nát, giữ nguyên độ tươi ngon và hiệu năng cắt ổn định nhất.

Dao bản to Seki Magoroku Shoso 16.5cm chính hãng

• Thiết kế tay cầm

Tay cầm của dao được làm từ thép không gỉ 18/8 cùng thiết kế hiện đại, vừa vặn lòng bàn tay, cho cảm giác cầm nắm chắc chắn và thoải mái. Bề mặt tay cầm được xử lý tinh tế bằng các vân dập nổi, chống trơn trượt, giúp người dùng thực hiện các thao tác chính xác và an toàn hơn.

• Công nghệ sản xuất

Dao bản to Seki Magoroku Shoso được sản xuất bởi các nghệ nhân Nhật Bản tại vùng Seki – nơi nổi tiếng với nghệ thuật rèn dao kéo truyền thống. Mỗi chiếc dao đều trải qua nhiều công đoạn thủ công tinh xảo kết hợp với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và công nghệ rèn hiện đại. Đây chính là yếu tố giúp dao giữ được độ sắc bén hoàn hảo và độ bền bỉ cao.

• Công dụng

Chuyên dùng để cắt, thái các loại rau củ, thịt, cá. Dao không dùng để chặt xương, thực phẩm đông lạnh...

• Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
• Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
• Bảo quản trong hộp đựng dao, giá cắm dao hoặc ngăn tủ kéo để giúp ngăn ngừa tình trạng ăn mòn và duy trì độ bền của lưỡi dao.

Điểm nổi bật

Thông số kỹ thuật

Cách sử dụng và bảo quản dao bản to Seki Magoroku Shoso KAI

Dùng và bảo quản đúng cách giúp dao chặt KAI bền đẹp lâu dài:

• Công dụng: Sản phẩm dùng để thái cắt thực phẩm
• Bảo quản: Rửa sạch và để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, hợp vệ sinh
• Rửa tay và lau khô ngay, không cho dao vào máy rửa chén.
• Dùng thớt gỗ hoặc nhựa, tránh thớt kính, đá.
• Không dùng dao Nhật chặt xương cứng.

Lưu ý: Tránh xa tầm tay trẻ em (dưới 3 tuổi)

Xem thêm dao nhật và dao đức và các loại dao nhật.

Kinh nghiệm chọn dao phù hợp

• Một con dao đầu bếp hoặc Santoku 18–20cm xử lý được phần lớn việc bếp.
• Dao Nhật thép cứng, lưỡi mỏng, cắt ngọt; dao Đức dày, dẻo, chịu va đập tốt.
• Bổ sung dao gọt nhỏ và dao chặt nếu hay chặt xương.
• Có đá mài hoặc cây mài để giữ lưỡi sắc.

Nếu cần so sánh thêm, anh chị xem toàn bộ dao & kéo và các sản phẩm KAI khác.

So sánh với sản phẩm cùng nhóm

Giá dao bản to Seki Magoroku Shoso KAI hôm nay

Giá dao bản to Seki Magoroku Shoso KAI tại bepxanhcookware.com là 954.000đ (giá niêm yết 1.590.000đ, tiết kiệm 636.000đ). Hàng nhập khẩu chính hãng, giao toàn quốc. Xem thêm bảng giá dụng cụ nhà bếp 2026 để so sánh trước khi chọn mẫu này.

Câu hỏi thường gặp về dao bản to Seki Magoroku Shoso KAI

Cẩm nang liên quan

• Dao Nhật và dao Đức: khác nhau thế nào về thép, góc lưỡi và nên chọn loại nào?
• Các loại dao Nhật phổ biến: Santoku, Nakiri, Gyuto, Sashimi, Deba và dao gọt
• Cách mài dao Nhật tại nhà: chọn đá mài, giữ góc mài và tần suất hợp lý
• Bộ dao bếp cao cấp gồm những con dao nào? Kinh nghiệm chọn bộ Zwilling, KAI
• Quà tặng tân gia cao cấp: gợi ý nồi gang, bộ ly, đèn xông, bộ dao theo ngân sách