Dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI thuộc nhóm dao gọt của thương hiệu KAI, xuất xứ Nhật Bản. KAI là tập đoàn dao kéo Nhật Bản đến từ Seki – thủ phủ dao kéo Nhật, nổi tiếng với dòng dao Shun làm từ thép nhiều lớp.
Trang này tổng hợp hình ảnh, điểm nổi bật, thông số, cách dùng – bảo quản và giá dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI mới nhất để anh chị chọn sản phẩm này đúng nhu cầu.
Giới thiệu dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI
Dao gọt Seki Magoroku Benifuji 15cm là một trong số những dòng dao nằm trong bộ sưu tập “Seki Magoroku” của thương hiệu KAI đến từ Nhật Bản, nổi bật với sự kết hợp hoàn hảo giữa công nghệ hiện đại và tinh hoa thủ công truyền thống.
- Chất liệu làm lưỡi dao
Dao được chế tạo từ thép không gỉ từ AUS-8A và được mài lần ở mỗi phía. Nhờ công nghệ rèn nhiệt tiên tiến, lưỡi dao có khả năng chống gỉ, giúp duy trì độ bền theo thời gian. Đặc biệt, sản phẩm này còn dễ dàng được mài lại khi cần, đảm bảo rằng dao luôn trong tình trạng sắc bén hoàn hảo cho từng lát gọt.
- Thiết kế lưỡi dao
Phần lưỡi dao gọt Seki Magoroku Benifuj được mài với góc mài 16 độ tạo nên sự khác biệt về độ bén so với các dòng dao luôn được mài ở góc 20-22 độ của Châu Âu, giúp việc cắt gọt trở nên chính xác và dễ dàng hơn, người dùng cũng có thể kiểm soát tốt hơn trong việc gọt vỏ trái cây hay cắt lát các loại thực phẩm nhỏ.
- Thiết kế tay cầm
Tay cầm dao 15cm được làm từ gỗ Pakka cùng thiết kế truyền thống, mang lại cảm giác thoải mái, êm ái và vừa vặn khi cầm nắm. Đặc biệt, tay cầm còn có độ ma sát tốt, giúp tránh tình trạng trơn trượt ngay cả khi tay ướt.

Tay cầm của dao gọt Seki Magoroku Benifuji
- Công nghệ sản xuất
Dao được tôi luyện theo công thức độc quyền của Nhật Bản, một trong những quốc gia nổi tiếng với truyền thống sản xuất dao chất lượng hàng đầu thế giới. Kỹ thuật rèn dao này đảm bảo lưỡi dao giữ được độ bền trong thời gian dài sử dụng. Mỗi chiếc dao đều trải qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt để đảm bảo đạt chất lượng tiêu chuẩn quốc tế.
- Công dụng
Dao gọt Seki Magoroku Benifuji là lựa chọn lý tưởng cho việc cắt, gọt các loại trái cây và rau củ. Với thiết kế lưỡi mỏng và sắc bén, dao có thể lướt qua các bề mặt thực phẩm một cách dễ dàng, mang lại những lát cắt mỏng và đều, nâng cao hiệu suất nấu nướng.
- Nên vệ sinh dao bằng tay, tuyệt đối không sử dụng máy rửa chén.
- Rửa dao dưới vòi nước ấm với một ít xà phòng, sau đó lau khô bằng khăn mềm hoặc để nơi khô ráo.
Điểm nổi bật
Sản xuất tại: Nhật Bản
Chất liệu: Thép AUS-8A
Thiết kế nhỏ gọn, cầm nắm vừa tay
Chuyên dùng để gọt, tỉa các loại rau củ
Thông số kỹ thuật
Cách sử dụng và bảo quản dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI
Dùng và bảo quản đúng cách giúp dao gọt KAI bền đẹp lâu dài:
- Công dụng: Sản phẩm dùng để thái cắt thực phẩm
- Bảo quản: Rửa sạch và để sản phẩm nơi khô ráo, thoáng mát, hợp vệ sinh
- Rửa tay và lau khô ngay, không cho dao vào máy rửa chén.
- Dùng thớt gỗ hoặc nhựa, tránh thớt kính, đá.
- Không dùng dao Nhật chặt xương cứng.
Lưu ý: Tránh xa tầm tay trẻ em (dưới 3 tuổi)
Xem thêm dao nhật và dao đức và các loại dao nhật.
Kinh nghiệm chọn dao phù hợp
- Một con dao đầu bếp hoặc Santoku 18–20cm xử lý được phần lớn việc bếp.
- Dao Nhật thép cứng, lưỡi mỏng, cắt ngọt; dao Đức dày, dẻo, chịu va đập tốt.
- Bổ sung dao gọt nhỏ và dao chặt nếu hay chặt xương.
- Có đá mài hoặc cây mài để giữ lưỡi sắc.
Nếu cần so sánh thêm, anh chị xem toàn bộ dao & kéo và các sản phẩm KAI khác.
So sánh với sản phẩm cùng nhóm
| Sản phẩm | Hãng | Giá bán |
|---|---|---|
| Dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI 15cm (đang xem) | KAI | 747.600đ |
| Dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI 12cm | KAI | 718.200đ |
| Dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI 15cm | KAI | 317.520đ |
| Dao gọt Seki Magoroku Wakatake KAI 12cm | KAI | 288.060đ |
| Dao gọt Shun Classic KAI 9cm | KAI | 1.530.750đ |
Giá dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI hôm nay
Giá dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI tại bepxanhcookware.com là 747.600đ (giá niêm yết 1.246.000đ, tiết kiệm 498.400đ). Hàng nhập khẩu chính hãng, giao toàn quốc. Xem thêm bảng giá dụng cụ nhà bếp 2026 để so sánh trước khi chọn mẫu này.
Câu hỏi thường gặp về dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI
Giá dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI bao nhiêu?
Giá Dao gọt Seki Magoroku Benifuji KAI 15cm tại Bếp Xanh Cookware hiện là 747.600đ (giảm 40% so với niêm yết). Gọi 0915 431 433 để được báo giá và ưu đãi mới nhất.
Sản phẩm có phải hàng chính hãng không?
Sản phẩm là hàng nhập khẩu chính hãng thương hiệu KAI, xuất xứ Nhật Bản, có đầy đủ thông tin nhãn phụ.
Mua sản phẩm KAI chính hãng ở đâu?
Anh chị đặt ngay trên website, gọi 0915 431 433 hoặc đến showroom 63 C18, P. Bảy Hiền, TP.HCM. Giao hàng toàn quốc.
Dao Nhật hay dao Đức tốt hơn?
Dao Nhật sắc và cắt mỏng tốt hơn; dao Đức bền, ít mẻ, chịu được việc nặng. Nhiều gia đình dùng kết hợp cả hai.
Bao lâu nên mài dao một lần?
Tùy tần suất dùng; với bếp gia đình, mài bằng đá vài tháng một lần và dùng cây mài nhẹ khi thấy lưỡi kém sắc.
Cẩm nang liên quan
- Dao Nhật và dao Đức: khác nhau thế nào về thép, góc lưỡi và nên chọn loại nào?
- Các loại dao Nhật phổ biến: Santoku, Nakiri, Gyuto, Sashimi, Deba và dao gọt
- Cách mài dao Nhật tại nhà: chọn đá mài, giữ góc mài và tần suất hợp lý
- Bộ dao bếp cao cấp gồm những con dao nào? Kinh nghiệm chọn bộ Zwilling, KAI
- Quà tặng tân gia cao cấp: gợi ý nồi gang, bộ ly, đèn xông, bộ dao theo ngân sách